氧化型辅酶(NAD)曾称为二磷酸吡啶核苷酸(DPN)或辅脱氢酶Ⅰ或辅酶Ⅰ。是一种转递电子(更准确来说是:氢离子)的辅酶,它出现在细胞很多新陈代谢反应中。NADH或更准确NADHH是它的还原形式。
它可以被还原,最多携带两个电子(写为NADHH)。
氧化型辅酶是脱氢酶的辅酶,如乙醇脱氢酶(ADH),用于氧化乙醇。它在糖酵解,糖异生,三羧酸循环和呼吸链中发挥着不可替代的作用。中间产物会将脱下的氢递给NAD,使之成为NADH。
而NADH则会作为氢的载体,在呼吸链中通过化学渗透偶联的方式,合成ATP。
在吸光方面,NADH在260nm和340nm处各有一吸收峰,而NAD则只有260nm一处吸收峰,这是区别两者的重要属性。这同时也是很多代谢试验中,测量代谢率的物理依据。NAD在260nm的吸光系数为1.78×10L/(mol·cm),而NADH在340nm的吸光系数为6.2×10L/(mol·cm)。
NAD+可以参与糖酵解:
C6H1206+2NAD++2ADP+2pi------2CH3COCOOH+2NADH+2H++2ATP
分子量为:663.4
国内除了尚科生物在实验室研制成功酶法制备NAD以外,苏州汉酶生物技术有限公司完成了酶法制备NAD的百公斤级放大。
现代的生物催化技术模拟了生物体内利用酶来完成的反应,这种的模拟条件是严格根据生物体内的代谢特征来进行的,亮氨酸脱氢酶,甲酸氨脱氢酶,葡萄糖脱氢酶都需要NAD的帮助来完成整个反应。
NAD是现代生物催化反应不可少的辅酶之一。
因为NAD在人体体内是数量庞大的氧化还原酶的辅酶,所以它还可以用作药物设计的直接模板,或者根据NAD的结构设计酶抑制剂来间接改变NAD作用酶的活动,或者直接来抑制NAD的生物合成。
NAD可能做为未来很重要的一种抗衰老的辅助药物。现代生物研究的热门Sir2蛋白质是一种依靠NAD的脱乙酰酶,他的作用是延长细胞的生命周期(抗衰老)。